top of page

ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ

  • tgbalina
  • 11 мар. 2019 г.
  • 1 мин. чтения

Обновлено: 14 мар. 2019 г.

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"


ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 227 гр сливочного масла, комнатной температуры - 1/2 стакана сахарной пудры - 1 ч. ложки ванилина - 1,5 стакана муки - 1/3 стакана крахмала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. 2. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. 3. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким. 4. Застелить противень пергаментной бумагой. 5. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". 6. Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. 7. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. 8. Разогреть духовку до 180С. 9. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. 10. Охладить и подавать.

Приятного аппетита!




 
 
 

Comments


Областное государственное профессиональное образовательное учреждение
«Костромской техникум торговли и питания»

2019 г.

bottom of page